"En esta región, como en la Turena, las vicisitudes de la atmósfera rigen la vida comercial. Vinateros, propietarios, comerciantes en madera, toneleros, posaderos, marineros, todos están a la espera de un rayo de sol; tiemblan al acostarse ante la idea de encontrarse a la mañana siguiente con que ha helado durante la noche; temen la lluvia, el viento y la sequía y quieren agua calor y nubes a capricho. Hay un duelo constante entre el cielo y los intereses terrenales. El barómetro entristece, anima y alegra alternativamente sus fisionomías.
De un extremo a otro de esta calle, la antigua calle Mayor de Saumur, corren de puerta en puerta estas palabras: "¡Vaya un tiempo hermoso!"; o estas otras: "¡Llueven luises de oro!", dando a entender que saben lo que un rayo de sol o una lluvia oportuna puede significar para ellos."
Honoré de Balzac, Eugénie Grandet.
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